장어독립 가평 본점

장어독립 가평 본점은 가평군 운악청계로에 있는 장어 전문점이다. 한방 장어구이도 맛있지만, 이 집의 특별한 메뉴는 장어 파김치 전골이다. 장어 뼈, 장어 머리와 11가지 한약재를 넣어 3일간 고아낸 장어 육수로 파김치를 담가 한 달간 삭힌 후 전골로 끓여 낸다. 장어파김치전골로 유명해져 지점도 생기고 방송에 소개도 여러 번 됐다. 2001년에 식당 문을 열어 20년 넘게 장어 요리만 전문으로 하고 있다. 장어는 토종 자포니카 장어만을 사용해서 음식을 만들고 있으며, 육수가 필요한 음식에는 모두 파전골을 끓이는 육수를 동일하게 사용한다. 현재 식당 위치가 현리 맹호부대 앞이어서 면회객 사이에도 인기다. 주차는 매장 앞에 할 수 있다.

(제가 다녀온 곳은 장어독립 가평 본점이고 장어독립 가평 설악 본점 아니에요) 요즘 날씨가 진짜 슬슬 더워지기 시작했죠 벌써.. 올 여름이 너무 무섭네요;; 저....

장어독립 가평 본점에는 사장님 부부가 직접 개발하신 장어파김치전골이라는 메뉴가 있는데 가평 7미로 선정되었다고! (이거 진짜 엄~청 중독적인 맛이긴 함) 이....

에서 #장어파김치전골 먹고 왔어요! 가평장어맛집 썬힐맛집 '장어독립 가평 본점' : 장어파김치전골... 알고 보니 '장어독립'은 토요일은 밥이 좋아 가평 7미에 ....

운영해서 가평 여행 코스 중간에 들르기도 좋고, 저희처럼 돌아오는 길에 들러도 좋았어요 4. 장어독립 가평 본점 소개 장어독립은 2001년부터 장어요리 전문으....

마무리 볶음밥까지 완벽해서 식사하는 내내 만족도가 높았어요. 기회 된다면 다시 방문하고 싶은 가평맛집이라 추천합니다. #가평장어맛집 #가평장어 #가평맛집 ....

( 네, 과장이 맞습니다. >_< ) 한 숟가락.. 아무리 메인이 맛있고 잘 먹어도 국민 마무리 보끔밥 한 숟가락의 만족도는 또 완전히 다른 행복을 주는것 같....

바람쐬러 서울 근교 중 가장 핫한 가평에 다녀왔어요. 아침고요수목원을 들렸다가 배고파 이곳저곳... 이날 갔던 장어독립1호점은 조종초등학교에서 차로 1분거....

이날 방문했던 장어독립 가평본점은 안곡사거리에서 차로 1분도 안걸리는 위치해 있었네요. 오픈전부터 줄서있는다는 곳이란걸 알기에 미리 갔지만 주차장에는 ....