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등대숯불장어 |
(업데이트 : 2026-08-18) |
| 주소 : 인천광역시 강화군 길상면 초지로 142 |
등대숯불장어는 강화갯벌에서 키우는 장어로 요리하여 갯벌장어의 참맛을 느낄 수 있으며, 탄탄한 식감과 육질을 느낄 수 있다. 장어는 초벌 되어 나오기 때문에 바로 구워서 먹으면 된다. 소금구이로 담백하게 먹고 남은 장어는 KBS 도전최강자에서 우승한 비법고추장양념으로 구워 먹을 수도 있어 2가지 맛을 동시에 느낄 수 있다. 장어를 다 먹은 후에는 몸에 좋은 한약재를 넣고 장어를 푹 고아 만든 찹쌀장어죽으로 든든하게 마무리하면 보양식으로 제격이다.
강화초지대교 초입에 위치해 있어 접근성이 좋다.
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정보 없음 |
어린이 놀이방 여부 : 없음 대표 메뉴 : 강화갯벌장어 취급 메뉴 : 민물장어 / 간장게장 / 꽃게탕 등 문의 및 안내 : 032-937-0749 주차시설 : 가능 영업시간 : 09:00~21:00 (마지막 주문 20:00) 쉬는날 : 연중무휴 |
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032-937-4000 ● 등대숯불장어[갯벌장어:길상면 초지리]현지인맛집, 032-937-0749 ● 부광꽃게전문점[봄꽃게한상:화도면 동막리]2TV생생정보비법천하, 기타방송.... |
